Food and Nutrition

Introduction: ‚Wenn Hunger und Not in den Krieg ziehen…‘. Zur Rolle großstädtischer Massenspeisungsanstalten während des Ersten Weltkrieges am Beispiel von Berlin

Women's History / Nutrition

Küche und Keller - Produktion, Vorratshaltung und Konsum in römischer Antike und Frühmittelalter. In: Produktion, Vorratshaltung und Konsum in Antike und Frühmittelalter. SAFM 7 (Hamburg 2014) 3-58.

Early Medieval Archaeology / Food and Nutrition
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